statuetka

W konkursie PTTÅ» na najlepszÄ… pracÄ™ doktorskÄ… z zakresu nauk o żywnoÅ›ci obronionÄ… w 2016 r. wyróżniono pracÄ™ pt. „Badanie wpÅ‚ywu pulsacyjnego pola elektrycznego (PEF) na przebieg suszenia i zamrażania tkanki roÅ›linnej oraz jej wybrane wÅ‚aÅ›ciwoÅ›ci”, której autorem jest dr inż. Artur Wiktor, a promotorem prof. dr hab. Dorota Witrowa-Rajchert (WydziaÅ‚ Nauk o Å»ywnoÅ›ci SGGW).

Uroczyste ogÅ‚oszenie wyników konkursu wraz z wrÄ™czeniem statuetki odbyÅ‚o siÄ™  5 lipca 2017 r. we WrocÅ‚awiu podczas XLIII Sesji Naukowej Komitetu Nauk o Å»ywnoÅ›ci i Å»ywieniu Polskiej Akademii Nauk „Å»ywność dla przyszÅ‚oÅ›ci”.

  

DSC 1809

 WiÄ™cej o konkursie